En representación de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, USAID, agradezco la oportunidad de acompañarles hoy durante la clausura de este evento. Felicito a la Secretaria de Agricultura y Ganadería, al Instituto Hondureño del Café, la Asociación de Cafés Especiales de Honduras y al Centro de Desarrollo de Agronegocios (CDA), financiado por la USAID, por su apoyo y liderazgo en la coordinación de la Primera Competencia Nacional de Cafés Especiales, evento que culmina hoy con la premiación de las mejores muestras de café.

Ante la crisis mundial que enfrentan los precios del café, la USAID, a través del CDA, apoya la diversificación a cultivos con alto valor agregado y la promoción de cafés especiales con el propósito de convertir a Honduras en un país exportador, brindando así mejores oportunidades económicas a los productores, y promoviendo el desarrollo rural. El CDA, con el apoyo del IHCAFE y la Asociación de Cafés Especiales, ha identificado con éxito productores y regiones de cafés especiales.

La intervención de estas instituciones ha sido fundamental para la catación, manejo y procesamiento de café, así como para el establecimiento de contactos con los mercados internacionales.

Solo es mediante la diversificación, el valor agregado y la mejora consistente en la calidad del café hondureño que lograremos obtener reconocimiento a nivel internacional y un mejor precio.

Agradezco la participación de los catadores que brindaron su conocimiento y experiencia para seleccionar los mejores cafés de Honduras. Los jueces internacionales pudieron haber elegido otros orígenes y mediante su participación en este evento, le están brindando la oportunidad a cafés producidos en Honduras de alcanzar reconocimiento a nivel internacional.

Felicito de manera particular a los productores por su compromiso y sus esfuerzos por mejorar consistentemente la calidad de su café que es lo que, sin duda, ha permitido la realización y el éxito de este evento.

Les reitero el compromiso de la USAID de seguir apoyando el desarrollo del sector agrícola y la prosperidad rural en Honduras.

Muchas gracias y felicidades.