TEGUCIGALPA, M.D.C. -- La Sub-Secretaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Dra. Elsa Murano estará en Honduras del 23 al 26 de Agosto con el propósito de sostener reuniones con el designado presidencial Vicente Williams, los Ministros de Agricultura, Industria y Comercio, y Salud; y representantes de COHEP y ANDI para tratar los beneficios que traerá la creación del nuevo Instituto de Inocuidad de las Américas, temas comerciales y de avicultura.

El nuevo Instituto de Inocuidad de las Américas es una organización educacional y de investigación diseñada para promover la inocuidad de los alimentos e identificar y desarrollar programas educacionales en América. El Instituto vendrá a contribuir al cumplimiento de los requerimientos que el comercio internacional demanda de Honduras y más especialmente con el Tratado de Libre Comercio.

En esta visita a Honduras, ella tendrá la oportunidad de reunirse con el Comité Nacional del Codex Alimentarius de Honduras que está formado por varias secretarías del Gobierno de Honduras, el COHEP, ANDI e instituciones académicas. La función del Codex Alimentarius es proteger la salud de los consumidores y asegurar prácticas de inocuidad en la producción y comercio de los alimentos. Esto es de suma importancia ya que los productos que se consumen en el país y que Honduras exporta deben de ser sanos, inocuos y sin contaminación

La Dra. Murano también visitará la ciudad de San Pedro Sula donde se reunirá con los ministros de Agricultura de Centro América. Durante su reunión hablará sobre la “Importancia de la inocuidad para el comercio de productos agroalimentarios de Centroamérica a los Estados Unidos”. Asimismo, participará como Expositora Principal en la inauguración del XVIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, evento al cual asistirá también el Presidente Ricardo Maduro.

A la Sub Secretaria Murano la acompañan expertos del Servicio de Inspección de Inocuidad de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y la Administradora Adjunta del FSIS.

Honduras exportó hacia Estados Unidos 383 millones de dólares en productos agrícolas.

23 de Agosto 2004